Un año sin azúcar - Eve O. Schaub

Titulo: Un año sin azúcar

Coleccion: Cuerpo, mente y espíritu

Autor:  Eve O. Schaub

Tamaño: 15.5 x 23 cm

Paginas: 312

ISBN: 9786074533330

Gracias a una conferencia que vio en YouTube, Eve O. Schaub retó a su esposo y a sus dos hijas a realizar un desafío poco común: no consumir azúcar añadida durante un año entero. Esta es la divertida y a momentos delirante crónica del año en que Eve descubrió el verdadero costo de la comida estadounidense —cargada de azúcar—: la diabetes, la obesidad, así como su incidencia en el incremento de problemas de salud como el cáncer y las enfermedades del corazón. 

Un año sin azúcar arroja una nueva luz a las cuestionables recomendaciones nutricionales que hemos seguido durante años y demuestra que es posible comer en un restaurant e ir al supermercado sin consumir azúcar añadida o hacerlo de manera moderada. 

Después de leer Un año sin azúcar te vas a pensar dos veces comer ese delicioso postre, beberte ese gaseoso refresco, echarle cátsup a casi todo… Descubrirás que se puede llevar un estilo de vida saludable con consumo moderado de azúcar sin ningún problema. 

“…cuando te dan un postre es porque quieren que seas feliz. Hice la clara conexión, desde muy chica, de que el azúcar es el equivalente comestible del amor.”

El día que Eve O. Schaub y su esposo descubren el video “Azúcar: la amarga verdad” en Facebook, comienza el camino de Schaub hacia “Un año sin azúcar”.

En este vídeo la familia descubre los efectos nocivos del consumo de azúcar, lo mitos y verdades sobre la comida “saludable” y “chatarra”, y es así como Shaub decide que toda la familia experimentará eliminando a esta de su vida durante un año.

El camino no fue fácil y la autora lo demuestra en un blog donde relata la “aventura” que después se convertiría en este libro, el cual creo que todos deberíamos compartir.

Debo confesar que este no es el tipo de libro que compraría por placer y es que creo que algunas personas al igual que yo pensaría que está lleno de definiciones, tecnicismo y datos aburridos, pero me he sorprendido gratamente al descubrir que no es así.

Más que intentar persuadirte a convertirte en un obseso del ejercicio y la comida, el libro habla sobre la experiencia personal de la autora y eso me ha gustado mucho, definitivamente se ha logrado un equilibrio abordando el tema de forma seria y amena.

Todos deberíamos preocuparnos más por nuestra salud y “Un año sin azúcar” podría ser una buena guía para ese cambio.

Los juegos de Vincent - Jordi Mariscal

Título: Los juegos de Vincent

Autor: Jordi Mariscal 

Editorial: Sélector

Páginas: 254
Año de publicación: 2016

Una trepidante novela sobre un joven diseñador a quien le ocurren unos trágicos sucesos predichos por su computadora. Junto con sus amigos juniors y la chica de sus deseos, emprende un viaje a Nueva York y Austria en busca del culpable. 

Javier Castelar es hijo único, vive con sus padres y tiene un trabajo monótono en una aseguradora que no le gusta. Además, su ex novia, con quien tuvo tanto placer sexual, se va a casar con otro. Para colmo, un día le aparecen una serie de sucesos en su computadora que se irán realizando. Descubre que la persona que predice esos sucesos tan extraños es un ex compañero del colegio, Vincent. 

Javier se enfrenta al exótico Vincent, y descubre el sistema que utilizó para predecir eventos del futuro basado en probabilidades según la edad, salud, trabajo, objetos que posee, entre muchos otros factores. 

Una novela que retrata a la generación que ha llegado para comandar el mundo: los millennial. 

La historia:

Javier Castelar, un casi treintañero que vive con sus padres en la Ciudad de México y a quien la vida le ha resultado prácticamente fácil, ve a facturada su tranquila vida por unos extraños acontecimientos que podrían cambiar su vida.

Debo confesar que desde que el libro llego a mis manos tuve problemas con él, no solo por el número de críticas negativas, sino también porque desde la sinopsis ya sabemos mucho sobre la historia, aun así decidí darte una oportunidad y aunque el libro no ha sido para mí, creo que logra el objetivo de entretener al lector y dejar un buen mensaje.

Lo bueno:

• El inicio del libro

A pesar del spoiler en la sinopsis el autor logra mantener al lector atrapado a la historia, tratando de descubrir más sobre Vincent

• La idea original
• La ambientación
• El desarrollo y evolución del personaje principal
• El mensaje:

Perder el miedo a los sueños y salir de tu zona de confort

Lo malo:

• El desarrollo de la historia:

Honestamente no logre entender lo que Mariscal quiso hacer con la historia y el rumbo a donde quería llevarla, pero después de los primeros capítulos no lograba captar mi atención, por lo cual el libro me pareció un poco aburrido y perdí el interés.

Como comentaba al principio, este libro no fue para mí, pero con esto no quiero decir que sea malo, si tú decides darle una oportunidad  me encantaría conocer tu opinión.